Liputan6.com, Jakarta Kering tempe menjadi salah satu lauk favorit banyak keluarga Indonesia. Rasanya yang gurih, teksturnya renyah, dan daya simpannya yang lama membuatnya cocok sebagai stok lauk harian. Selain itu, kering tempe juga nikmat disantap dengan nasi hangat atau sebagai camilan.
Namun, membuat kering tempe yang tahan lama dan tidak berminyak sering kali menjadi tantangan. Jika proses penggorengan tidak tepat, tempe bisa menyerap terlalu banyak minyak, yang membuatnya cepat tengik. Menariknya, pengguna Instagram @siti_setyowati_ membagikan trik sederhana untuk mendapatkan kering tempe yang renyah dan tahan lama.
Tidak ada komentar