Liputan6.com, Jakarta Ayam merupakan sumber protein tinggi yang sering menjadi pilihan dalam menu sehari-hari. Menurut webmd.com, ayam mengandung asam amino, vitamin, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Bahkan, bagian tulangnya pun kaya akan mineral dan kolagen yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan sendi, mengurangi peradangan, serta mendukung sistem pencernaan (chickenindia.org).
Agar tulang ayam bisa dikonsumsi, proses memasaknya biasanya membutuhkan waktu lebih lama. Namun, banyak orang menghadapi kendala karena daging sering hancur saat dimasak, yang dapat memengaruhi tampilan hidangan. Untuk mengatasi masalah ini, seorang warganet bernama Hera membagikan tips memasak ayam tulang lunak agar tetap utuh melalui kanal YouTube Duniahera Cooking.
Tidak ada komentar