Liputan6.com, Purwokerto - Bisnis food and beverages di Purwokerto, Banyumas memang terus berkembang dengan berbagai inovasi. Selain kedai kopi kekinian yang menjamur, Purwokerto juga mulai diramaikan oleh hadirnya kopitiam hingga warung kopi tradisional yang buka 24 jam.
Kopitiam sendiri dikenal sebagai kedai kopi dan makanan tradisional yang merupakan produk budaya Melayu-Tionghoa. Selain negara Malaysia dan Singapura, Indonesia juga memiliki budaya penyeduhan kopi tradisional ala kopitiam di beberapa daerah, sebut saja di Kepulauan Riau, Bangka-Belitung, Bandar Lampung, Medan, dan lain-lain.
Tidak ada komentar