Liputan6.com, Jakarta Bolu kukus yang mengembang sempurna dengan tekstur lembut dan berpori adalah impian setiap pecinta kue. Namun, tidak sedikit orang yang mengalami kendala saat membuatnya, seperti bolu yang bantat, tidak mengembang, atau teksturnya terlalu padat. Hal ini bisa disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari pemilihan bahan hingga teknik pengolahan yang kurang tepat.
Agar bolu kukus mengembang dengan baik, ada beberapa tips penting yang perlu diperhatikan, seperti takaran bahan yang pas, teknik mengocok adonan yang benar, serta pengaturan suhu dan waktu kukus yang sesuai. Kesalahan kecil, seperti membuka tutup kukusan terlalu cepat atau kurangnya udara dalam adonan, bisa berdampak besar pada hasil akhir. Oleh karena itu, memahami langkah-langkah yang benar sangat penting untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
Tidak ada komentar