Rahasia Menyimpan Mie Basah Tanpa Kulkas Agar Tidak Cepat Basi

Liputan6.com, Jakarta Mie adalah salah satu makanan favorit masyarakat karena kepraktisannya dan variasi pengolahannya. Dari mie goreng hingga berkuah, jenis mie seperti mie telur, kwetiau, hingga mie sagu sering menjadi pilihan dalam menu sehari-hari.

Namun, mie telur yang sudah diolah menjadi mie basah sering kali memiliki masa simpan terbatas, terutama jika tidak disimpan dalam kulkas. Hal ini memunculkan pertanyaan: bagaimana cara menjaga mie basah tetap segar tanpa lemari pendingin?