Liputan6.com, Jakarta - Di tengah kekayaan kuliner Nusantara yang begitu luas dan memikat, Kepulauan Riau menyimpan sebuah sajian unik yang mungkin terdengar aneh di telinga banyak orang, tetapi justru menggugah rasa penasaran siapa pun yang mencintai makanan tradisional.
Mie Lendir, nama makanan ini mungkin mengundang senyum atau bahkan cemooh bagi mereka yang belum mengenalnya. Tapi di balik nama yang tak biasa itu, tersembunyi kekayaan rasa, sejarah, dan kebanggaan masyarakat pesisir Kepulauan Riau yang telah mewariskan resep ini secara turun-temurun.
Tidak ada komentar