Liputan6.com, Jakarta Terong goreng krispi adalah camilan dan lauk populer yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya, baking powder digunakan dalam adonan untuk menciptakan kerenyahan maksimal. Namun, bagi yang ingin menghindari baking powder atau tidak memiliki stok di dapur, ada cara lain untuk membuat terong goreng tetap krispi tanpa bahan tersebut.
Dengan kombinasi tepung beras dan maizena dalam perbandingan yang tepat, serta teknik penggorengan yang benar, kamu bisa mendapatkan hasil gorengan yang renyah, tidak berminyak, dan tahan lama. Simak panduan lengkap berikut ini untuk membuat terong goreng krispi tanpa baking powder!
Tidak ada komentar