Liputan6.com, Jakarta Dadar gulung merupakan camilan tradisional yang tetap populer hingga saat ini, cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan. Dengan kulit hijau yang lembut dan isian unti kelapa yang manis, kudapan ini selalu menggugah selera. Namun, bagaimana jika ingin membuatnya tanpa telur? Ternyata, ada cara mudah untuk tetap mendapatkan tekstur dan rasa yang lezat meskipun tanpa bahan tersebut.
Biasanya, adonan kulit dadar gulung mengandung telur agar lebih lembut dan berpori. Namun, bagi yang ingin menghindari telur, ada trik sederhana untuk tetap menghasilkan kulit yang sempurna. Seorang kreator konten bernama Gina membagikan resep dadar gulung tanpa telur yang menarik banyak perhatian. "Bahan-bahannya simpel banget, cukup pakai selai kelapa dan tepung terigu saja," ujar Gina dalam video yang dikutip dari TikTok.
Tidak ada komentar