Liputan6.com, Jakarta Pernah mengalami bumbu dapur seperti garam, gula, atau bubuk kunyit cepat menggumpal bahkan berjamur meski belum habis? Hal ini bisa disebabkan oleh cara penyimpanan yang kurang tepat, terutama pada bahan kering yang mudah menyerap kelembapan udara. Padahal, bumbu kering seperti ini seharusnya bisa bertahan berbulan-bulan jika disimpan dengan benar. Kesalahan sederhana seperti menggunakan wadah terbuka atau terkena uap dari sendok basah bisa jadi pemicunya.
Agar bumbu dapur tetap awet, tidak menggumpal, dan bebas jamur, kamu perlu memperhatikan teknik penyimpanan yang praktis namun efektif. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan berbagai trik sederhana yang bisa langsung dipraktikkan di rumah—mulai dari pemilihan wadah, lokasi penyimpanan, hingga tips mencegah kontaminasi. Jangan biarkan bumbu dapur terbuang sia-sia hanya karena penyimpanan yang keliru.
Tidak ada komentar