Ayam Betutu, Kuliner Tradisional Bali yang Dimasak dalam Tanah

Ayam Betutu, Kuliner Tradisional Bali yang Dimasak dalam Tanah

Liputan6.com, Bali - Ayam betutu adalah hidangan khas Bali yang dimasak dengan metode unik. Proses pembuatannya yakni dibungkus daun pisang dan dimasak dalam tanah.

Proses ini memberikan cita rasa khas yang sulit ditemukan pada hidangan ayam lainnya. Kuliner ini juga memiliki nilai budaya dalam masyarakat Bali.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya