Antara Kuning Telur dan Gorengan, Mana yang Lebih Berbahaya untuk Kesehatan Jantung?

Liputan6.com, Jakarta Telur adalah salah satu bahan makanan favorit yang sering disalahpahami karena kandungan kolesterol, terutama pada bagian kuning telur.

Selain mudah didapat dan ekonomis, telur juga kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Namun, banyak orang menghindari kuning telur karena khawatir dengan kandungan kolesterolnya yang sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Apakah kekhawatiran ini beralasan, atau justru ada kesalahpahaman yang perlu diluruskan?