Adakah Makanan Sehat Pembersih Penumpukan Plak Arteri untuk Cegah Penyakit Jantung?

Liputan6.com, Jakarta Penumpukan plak di arteri dapat mengurangi aliran darah dan menyebabkan komplikasi yang parah. Mengonsumsi makanan tertentu tidak dapat membersihkan arteri yang tersumbat, namun pola makan yang sehat dapat membantu mengelola dan mencegah penyakit jantung.

Ketika orang menyebut arteri 'tersumbat', yang mereka maksud adalah penumpukan timbunan plak di dalamnya. Plak ini mengandung kolesterol, zat lemak lainnya, dan produk limbah seluler. Seiring waktu, penumpukan plak dapat menyebabkan arteri menebal atau mengeras. Ini adalah suatu kondisi yang dikenal sebagai aterosklerosis.