Rahasia Simpan Bayam agar Awet Berhari-hari Tanpa Kulkas, Begini Triknya

Liputan6.com, Jakarta Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Tak hanya lezat dan serbaguna, bayam juga kaya akan nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh. Banyak orang mengolah bayam menjadi berbagai jenis hidangan, seperti sayur bening, tumis, hingga keripik. Selain itu, harga bayam yang terjangkau menjadikannya pilihan favorit sebagai sayuran harian yang sering dibeli dalam jumlah besar.

Namun, bayam memiliki kelemahan utama: mudah rusak. Dalam hitungan 1-2 hari, bayam bisa layu dan menghitam bila tidak disimpan dengan benar. Beruntung, seorang warganet YouTube bernama Umi Maull telah membagikan cara sederhana menyimpan bayam tanpa memerlukan kulkas. Metode ini terbukti mampu membuat bayam tetap segar hingga 4 hari. Berikut langkah-langkahnya yang sudah dirangkum pada, Selasa (5/11/2024).