Rahasia Kentang Tetap Segar Tanpa Bahan Tambahan yang Jarang Diketahui

Liputan6.com, Jakarta Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat tinggi yang dapat memberikan energi dan rasa kenyang, sekaligus menjadi bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Tidak hanya memiliki nilai gizi yang tinggi, kentang juga sangat fleksibel dalam pengolahannya, mulai dari dijadikan perkedel, keripik, kroket, hingga bahan tambahan dalam sop.

Namun, bagi yang ingin mengefisienkan waktu memasak dengan mengupas kentang dalam jumlah banyak untuk persediaan, penting untuk mengetahui cara penyimpanan yang tepat agar kentang tidak mudah berubah warna. Salah satu metode penyimpanan praktis yang menarik perhatian adalah tips dari pengguna YouTube Chum Currahee, Kamis (31/10), yang membagikan cara menyimpan kentang kupas tanpa menggunakan bahan tambahan untuk mencegah perubahan warna kentang menjadi kecokelatan.