Liputan6.com, Jakarta Mixue merupakan sebuah kedai es krim asal China yang kini memegang rekor sebagai jaringan makanan dan minuman terbesar di dunia dengan jumlah gerai terbanyak. Kabarnya, jumlah toko Mixue mengalahkan nama-nama besar seperti McDonald's, KFC, dan Subway, cengan lebih dari 45.000 gerai yang tersebar di Asia dan Australia. Mixue tidak hanya mengubah peta industri makanan cepat saji, tetapi juga mengukuhkan dirinya sebagai fenomena global dengan pencapaian tinggi setelah mereka mengumpulkan dana hingga $444 juta dalam penawaran umum perdana (IPO) yang bernilai sekitar $10 miliar.
Nama Mixue, yang diucapkan sebagai “ME-schway”, semakin terkenal di Indonesia berkat harga yang terjangkau dan menu yang populer, seperti bubble tea, es krim, dan minuman manis lainnya. Keberhasilan Mixue dalam menjangkau pelanggan dari berbagai lapisan masyarakat tidak lepas dari strategi bisnis yang mengedepankan kemudahan akses dan harga yang bersahabat. Bahkan, mereka berhasil mempertahankan harga rendah berkat kebijakan memproduksi bahan baku sendiri.
Tidak ada komentar