Liputan6.com, Jakarta Di balik tampilannya yang sederhana dan kerap dianggap sebagai gulma, daun sirih cina ternyata menyimpan khasiat luar biasa bagi kesehatan. Tanaman bernama latin Peperomia pellucida L. ini telah lama digunakan secara tradisional dalam pengobatan berbagai keluhan, mulai dari tekanan darah tinggi hingga gangguan kulit.
Namun, banyak masyarakat yang belum memahami bahwa cara pengolahan daun sirih cina sangat menentukan efektivitas zat aktifnya. Proses perebusan yang keliru bisa menyebabkan kerusakan kandungan fitokimia beserta lainnya, sehingga khasiatnya pun menurun drastis. Agar manfaatnya terasa maksimal, perlu langkah-langkah khusus yang bisa Anda lakukan dalam mengolah daun sirih cina. Berikut Liputan6.com rangkum cara mengolah daun sirih cina, mulai dari teknik merebus hingga apa saja manfaat baik untuk kesehatan jika dikonsumsi oleh seseorang.
Tidak ada komentar