Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tidak menyukai martabak telur? Camilan gurih ini semakin lezat jika disantap dengan acar timun yang segar. Namun, sering kali rasa acar kurang seimbang—terlalu asam, manis, atau asin. Selain itu, tekstur timun yang lembek juga dapat mengurangi kenikmatannya.
Hudromi, seorang pedagang martabak sekaligus kreator konten, membagikan rahasia membuat acar martabak yang segar dan tahan lama melalui kanal YouTube Tips & Trik Martabak. Berbekal pengalaman sebagai pedagang, ia mengungkapkan bahan, teknik, serta trik sederhana agar acar buatan sendiri tetap renyah dan memiliki rasa yang seimbang.
Tidak ada komentar