Liputan6.com, Jakarta Cabai merupakan bumbu utama dalam banyak hidangan Nusantara, memberikan cita rasa pedas khas yang menggugah selera. Selain menambah kenikmatan makanan, cabai juga memiliki manfaat kesehatan, seperti meningkatkan metabolisme dan membantu melawan infeksi. Namun, cabai segar sering kali cepat mengering atau membusuk jika tidak disimpan dengan benar.
Untuk mengatasi masalah ini, seorang warganet dengan akun YouTube bernama Emak membagikan trik sederhana agar cabai tetap awet lebih lama. Metode ini tidak hanya menjaga kesegaran cabai, tetapi juga membuat proses memasak lebih praktis. Dengan teknik ini, cabai dapat disimpan dalam bentuk giling, sehingga lebih mudah digunakan untuk berbagai masakan seperti sambal, balado, atau tumisan.
Tidak ada komentar