Liputan6.com, Jakarta - Bumbu dasar putih adalah salah satu fondasi penting di dunia kuliner Indonesia. Ia merupakan racikan bumbu yang menghasilkan warna putih pada masakan. Apa saja komposisinya? Bagaimana cara membuatnya? Apa saja manfaatnya dalam memasak sehari-hari?
Melansir laman Unilever Food Solutions, Jumat (23/5/2025), bumbu dasar putih umumnya terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, merica, dan garam. Kombinasi bahan-bahan ini menciptakan rasa gurih dan aroma khas yang jadi ciri dari berbagai masakan Indonesia.
Tidak ada komentar