Від виробника до споживача: в МХП розповіли, як контролюють якість харчових продуктів

Курятина – найбільш вживаний вид м’яса в Україні. Свою популярність продукт здобув завдяки смаку, дієтичним властивостям та ціні, порівняно з іншими видами м’яса. Найбільшим виробником курятини в Україні є компанія МХП. Підхід МХП до якості можна описати принципом "від зерна до тарілки". Це означає ретельний контроль на кожному етапі виробництва – від отримання зерна для комбікорму до того, в яких умовах уже готова продукція реалізується в магазинах. Як працює ця система – читайте в матеріалі УНН.

Деталі