Dokter Gizi Ungkap Keunggulan Ikan Dibanding Sumber Protein Lain

Dokter Gizi Ungkap Keunggulan Ikan Dibanding Sumber Protein Lain

Liputan6.com, Jakarta Tinggal di negara kepulauan membuat Indonesia kaya sekali dengan ikan yang bisa jadi salah satu opsi pangan kita. Dan, ternyata ikan memiliki kandungan gizi DHA yang tidak ada di sumber protein lain.

“Ikan tidak kalah bergizinya dengan bahan makanan sumber protein lain, misalnya ayam, daging sapi, susu, telur. Bahkan ada zat gizi penting yang dimiliki ikan yaitu DHA, yang tidak ada di bahan makanan sumber protein lain,” kata dokter spesialis gizi klini, Luciana Budiati Sutanto mengutip Antara.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya