Liputan6.com, Jakarta Bunga telang ungu atau Clitoria ternatea belakangan semakin populer, terutama karena warnanya yang cantik dan manfaat kesehatannya. Tanaman ini banyak dijumpai di kawasan tropis, termasuk Indonesia, dan kerap digunakan sebagai pewarna alami makanan maupun bahan ramuan tradisional. Selain itu, teh bunga telang kini banyak dijadikan pilihan minuman herbal menyehatkan.
Di balik keindahan warnanya, bunga telang mengandung berbagai senyawa bioaktif, khususnya flavonoid dan antosianin, yang berperan sebagai antioksidan alami. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa bunga telang dapat membantu melawan radikal bebas, menurunkan kadar gula darah, menjaga kesehatan kulit dan rambut, hingga memberikan efek anti-inflamasi.
Tidak ada komentar