Liputan6.com, Jakarta Buah pala bukan sekadar rempah yang memberi aroma khas pada masakan Nusantara, tetapi juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Di Indonesia, khususnya Maluku, pala telah menjadi komoditas bernilai tinggi sejak ratusan tahun lalu. Tidak hanya bijinya yang dimanfaatkan, tetapi juga daging buah dan kulit aril (fuli) yang dikenal sebagai mace.
Dalam dunia medis dan penelitian modern, buah pala semakin banyak diteliti karena kandungan aktifnya yang berkhasiat. Berbagai riset menunjukkan bahwa pala memiliki potensi sebagai antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri, hingga berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan. Bahkan, ekstrak daging buah pala terbukti memiliki efek gastroprotektif yang dapat melindungi lambung dari luka akibat asam berlebih.
Tidak ada komentar