Trik Simpel Agar Bumbu Urap Tahan Lebih Lama, Bisa Sampai Sebulan Tanpa Dikukus

Liputan6.com, Jakarta Urap adalah lauk yang sering ditemukan di berbagai warung makan dan menjadi pendamping yang tak boleh terlewatkan. Terbuat dari campuran parutan kelapa dan berbagai bumbu, urap memberikan rasa yang lezat ketika ditaburkan pada hidangan utama.

Bumbu urap yang dikukus cenderung mudah basi karena terpapar air dalam jumlah banyak. Hal ini membuat bumbu urap yang sudah dikukus tidak dapat bertahan lama. Namun, jangan khawatir! Seorang warganet di Instagram, @eka_andimappaselle, membagikan trik khusus untuk membuat bumbu urap yang tetap awet tanpa perlu dikukus.