Liputan6.com, Jakarta Ikan asin merupakan salah satu hidangan khas yang banyak digemari karena cita rasanya yang kuat dan khas. Beragam olahan ikan asin selalu menggugah selera, terutama saat disantap dengan nasi hangat dan sambal pedas. Namun, kadar garam yang terlalu tinggi kerap menjadi tantangan dalam mengolahnya.
Untuk mengurangi rasa asin yang berlebihan, sebagian orang merendam ikan asin dalam larutan garam semalaman. Meski cara ini cukup efektif, prosesnya memerlukan waktu yang lama sehingga kurang praktis. Kabar baiknya, ada trik sederhana yang bisa digunakan untuk mengurangi rasa asin ikan asin dengan lebih cepat dan efisien.
Tidak ada komentar