Liputan6.com, Jakarta Gorengan yang renyah dan gurih memang selalu menggugah selera, tetapi sering kali setelah beberapa jam, teksturnya menjadi lembek dan kurang nikmat. Banyak orang berpikir bahwa satu-satunya cara untuk mengembalikan kerenyahan gorengan adalah dengan menggorengnya ulang, padahal cara ini bisa membuat gorengan lebih berminyak dan kurang sehat. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui trik yang tepat agar gorengan bisa tetap renyah tanpa perlu digoreng ulang.
Ada beberapa metode yang bisa digunakan untuk menghangatkan gorengan tanpa menghilangkan kerenyahannya, mulai dari menggunakan oven, air fryer, hingga wajan anti lengket. Cara-cara ini tidak hanya praktis tetapi juga lebih sehat karena tidak menambah kadar minyak pada gorengan. Selain itu, pemilihan cara yang tepat juga bergantung pada jenis gorengan yang akan dihangatkan, karena setiap makanan memiliki karakteristik yang berbeda.
Tidak ada komentar