Liputan6.com, Jakarta Perkedel kentang adalah salah satu hidangan favorit di meja makan keluarga Indonesia. Makanan ini banyak digemari karena teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang gurih. Selain dijadikan lauk utama, perkedel kentang juga sering disajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan lainnya.
Cara membuat perkedel cukup sederhana. Umumnya, kentang direbus, dihaluskan, dicampur dengan bumbu, lalu dilapisi telur sebelum digoreng. Namun, ternyata ada cara lain untuk menjaga perkedel tetap padat tanpa harus menggunakan telur.
Tidak ada komentar