Liputan6.com, Jakarta Daun singkong merupakan salah satu sayuran favorit di Indonesia. Hidangan seperti gulai, tumis, dan bobor sering menggunakan daun singkong karena teksturnya yang empuk dan cita rasanya yang khas. Selain itu, daun singkong juga kerap disajikan sebagai lalapan bersama sambal dan nasi putih hangat.
Agar daun singkong tetap empuk dan matang sempurna, proses perebusan menjadi langkah penting yang tidak boleh dilewatkan. Namun, kesalahan kecil saat merebus bisa menyebabkan daun singkong berubah warna menjadi kehitaman dan teksturnya menjadi alot. Lalu, bagaimana cara merebus daun singkong agar tetap hijau segar?
Tidak ada komentar