Tahu Susu Lembang, Rekomendasi Oleh-oleh Jawa Barat Wajib Dibawa

Liputan6.com, Jakarta - Tahu susu Lembang adalah salah satu kuliner khas yang telah menjadi ikon dari daerah Lembang, Jawa Barat. Keunikan dari tahu ini terletak pada teksturnya yang luar biasa lembut dan rasanya yang gurih alami. Dibandingkan dengan tahu-tahu biasa yang sering kita temui di pasar, tahu susu Lembang memiliki karakteristik yang berbeda, terutama karena penggunaan susu sebagai salah satu bahan utamanya.

Kombinasi antara kedelai berkualitas tinggi dan susu segar menghasilkan tekstur tahu yang sangat halus dan hampir meleleh di mulut. Proses produksi Tahu Susu Lembang yang menggunakan metode tradisional dengan teknik khusus juga berkontribusi pada kualitas premium tahu ini.