Liputan6.com, Jakarta Orang dengan pradiabetes yang makan secangkir buncis atau kacang hitam setiap hari selama 12 minggu mengalami penurunan kadar kolesterol, trigliserida, dan penanda peradangan. Demikian menurut penelitian yang dipresentasikandi NUTRITION 2025, pertemuan tahunan utama American Society for Nutrition.
"Orang dengan pradiabetes sering menunjukkan gangguan metabolisme lipid dan peradangan kronis tingkat rendah, yang keduanya dapat berkontribusi pada perkembangan kondisi seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2," kata penulis studi Morganne Smith, kandidat doktor di Illinois Institute of Technology seperti dilansir dari Health.
Tidak ada komentar