Liputan6.com, Jakarta - Di balik eksotisme alam Flores yang kaya dan memikat, terdapat pula kekayaan kuliner yang tak kalah menawan untuk dijelajahi. Salah satunya adalah Rumpu Rampe, sebuah hidangan sederhana namun sarat cita rasa yang berasal dari Maumere, ibu kota Kabupaten Sikka di Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur.
Meski tampilannya mungkin tampak biasa, Rumpu Rampe sesungguhnya adalah potret nyata dari kreativitas masyarakat lokal dalam memanfaatkan hasil bumi di sekitarnya.
Tidak ada komentar