Liputan6.com, Jakarta - Begitu banyak pilihan roti di pasaran, mulai dari roti iris putih yang lembut hingga roti sourdough yang memiliki tekstur dan rasa khas. Namun, pilihan roti yang kita konsumsi ternyata berdampak signifikan terhadap kesehatan kita.
Selama pandemi Covid-19 pada 2020, banyak orang mulai membuat roti sourdough di rumah. Roti sourdough yang dibuat di rumah bebas dari bahan makanan olahan ultra (UPF) yang sering kali mengandung garam, gula, dan bahan kimia tambahan industri.
Tidak ada komentar