Liputan6.com, Jakarta Kimchi adalah makanan tradisional Korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi, biasanya sawi putih, dengan bumbu pedas dan berbagai bahan lainnya. Makanan ini kaya akan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan sistem imun. Selain itu, kimchi juga mengandung vitamin A, B, dan C, serta mineral penting seperti kalsium dan zat besi. Mengonsumsi kimchi dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Setelah berpuasa seharian, tubuh membutuhkan asupan gizi yang cukup untuk mengembalikan energi. Kimchi merupakan pilihan yang tepat karena tidak hanya lezat, tetapi juga sehat. Menyantap kimchi saat berbuka puasa dapat memberikan sensasi segar dan pedas yang mampu membangkitkan selera makan. Selain itu, kimchi juga dapat meningkatkan nafsu makan, sehingga sangat cocok untuk mengisi perut yang kosong setelah seharian berpuasa.
Tidak ada komentar