Liputan6.com, Jakarta Jemput-jemput pisang adalah salah satu camilan tradisional yang populer di berbagai daerah, terutama di Indonesia dan Malaysia. Hidangan ini dibuat dari pisang matang yang dihaluskan, dicampur dengan tepung, gula, dan sedikit garam, lalu digoreng hingga berwarna keemasan. Rasanya yang manis alami dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar membuatnya cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.
Selain mudah dibuat, jemput-jemput pisang juga merupakan cara praktis untuk mengolah pisang matang yang hampir terlalu lunak untuk dimakan langsung. Dengan tambahan sedikit bahan sederhana, pisang yang mungkin terbuang bisa diubah menjadi camilan lezat yang disukai banyak orang. Variasi resepnya pun beragam, mulai dari yang klasik hingga yang diberi tambahan kelapa parut, wijen, atau keju untuk cita rasa yang lebih kaya.
Tidak ada komentar