Liputan6.com, Jakarta Bakwan sayur merupakan salah satu gorengan favorit di Indonesia. Selain cocok sebagai camilan, hidangan ini juga bisa menjadi lauk pendamping nasi. Namun, membuat bakwan sayur yang renyah dan gurih bukanlah hal yang mudah. Banyak orang kesulitan mendapatkan tekstur yang sempurna, terutama agar rasa tepung tidak terlalu dominan dalam adonannya.
Dilansir pada Rabu (5/3), seorang warganet yang dikenal dengan sapaan Cece membagikan trik membuat bakwan sayur yang lebih lezat dibandingkan versi pedagang gorengan. Ia mengaku mulai sering membuat bakwan sayur setelah mempelajari langsung tekniknya dari seorang pedagang di dekat tempat tinggalnya. Bahkan, menurutnya, hasil buatannya kini jauh lebih enak daripada yang dijual di pasaran.
Tidak ada komentar