Nasi Jemblung, Kuliner Keraton yang Menjadi Favorit Raja-Raja Surakarta

Nasi Jemblung, Kuliner Keraton yang Menjadi Favorit Raja-Raja Surakarta

Liputan6.com, Solo - Nasi jemblung, hidangan tradisional Solo dengan bentuk unik menyerupai cincin, pernah menjadi santapan istimewa di lingkungan Keraton Surakarta. Kuliner ini dikenal sebagai salah satu makanan favorit Pakubuwono X dan bangsawan keraton pada masanya.

Mengutip dari berbagai sumber, nasi jemblung merupakan warisan kuliner Keraton Surakarta yang berkembang pada masa pemerintahan Pakubuwono X (1893-1939). Hidangan ini awalnya hanya disajikan untuk kalangan bangsawan dan keluarga keraton dalam acara-acara khusus.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya