Liputan6.com, Jakarta - Merayakan hasil Bumi terbaik, semangat itulah yang dibawa Costa saat membuka pintunya di Jakarta Selatan, awal tahun ini. Menghadirkan cita rasa Spanyol dengan sentuhan kontemporer khas Catalan, restoran ini bermaksud mendefinisikan ulang pengalaman bersantap premium di Ibu Kota.
Dipersembahkan BIKO Group—penggagas di balik Silk Bistro, Fujin Izakaya, dan Acta Brasserie, Restoran Costa mengusung filosofi "Catalan mar i muntanya" alias laut dan pegunungan. Visi ini diterjemahkan ke dalam menu dinamis racikan Chef Ryan Theja, yang setiap sajiannya merupakan penghormatan terhadap kesederhanaan, kejujuran, dan kualitas bahan.
Tidak ada komentar