Liputan6.com, Jakarta Amla, yang juga dikenal sebagai gooseberry India atau buah Malaka atau buah Kalimoko, telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda India selama ribuan tahun. Amla merupakan bahan utama dalam pengobatan Ayurveda seperti Chyawanprash, tonik yang membantu membangun kekebalan tubuh.
Di India, orang-orang menggunakannya dalam hidangan kuliner, seperti chutney, acar, raitas, dan subzis. Amla dikenal karena khasiatnya yang meningkatkan kekebalan tubuh dan senyawa yang mengurangi risiko berbagai penyakit dan infeksi.
Tidak ada komentar