Liputan6.com, Banjarmasin - Amparan tatak merupakan kue tradisional khas Banjar dari Kalimantan Selatan. Kue ini biasanya dinikmati sebagai camilan.
Kue berbahan dasar tepung beras, santan, dan potongan pisang atau nangka ini memegang peran dalam berbagai upacara adat, syukuran, dan penyambutan tamu. Keberadaannya sering dikaitkan dengan nilai-nilai spiritual dan kepercayaan turun-temurun masyarakat Banjar.
Tidak ada komentar