Liputan6.com, Jakarta Pare, atau dengan nama ilmiah Momordica charantia, adalah sayuran hijau yang sering diolah menjadi tumisan, rebusan, atau lalapan. Namun, selain digunakan dalam masakan, jus pare kini semakin populer berkat kandungan nutrisinya yang tinggi dan beragam manfaat kesehatannya. Banyak orang meyakini bahwa rutin mengonsumsi jus pare dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara optimal.
Di balik rasa pahitnya, jus pare mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, folat, kalsium, kalium, dan zat besi. Kombinasi nutrisi ini menjadikan jus pare sebagai salah satu minuman alami yang mendukung kesehatan tubuh. Meski demikian, cara pengolahan yang tepat sangat diperlukan agar manfaatnya bisa diperoleh secara maksimal.
Tidak ada komentar