Cara Mudah Merebus Ayam Kampung agar Empuk, Cuma Butuh Waktu 30 Menit

Liputan6.com, Jakarta Ayam menjadi pilihan favorit banyak orang sebagai sumber protein harian. Selain rasanya yang lezat, ayam juga kaya akan berbagai nutrisi penting seperti vitamin B kompleks, protein, dan mineral. Seiring dengan tingginya konsumsi ayam, ada dua jenis ayam yang sering dijumpai di pasaran, yakni ayam broiler dan ayam kampung. Meskipun ayam broiler lebih cepat dimasak, ayam kampung tetap menjadi pilihan favorit banyak orang karena kandungan nutrisinya yang lebih tinggi, terutama dalam mendukung pertumbuhan bayi.

Namun, ada tantangan tersendiri dalam memasak ayam kampung, terutama karena teksturnya yang lebih keras. Biasanya, memasak ayam kampung membutuhkan waktu lebih lama, bahkan lebih dari satu jam jika direbus tanpa alat khusus. Untuk itu, banyak orang yang memilih menggunakan panci presto untuk menghemat waktu dan gas, tetapi bagi Anda yang tidak memiliki panci presto, ada cara mudah yang bisa dicoba. Berikut tipsnya seperti yang sudah dirangkum pada Rabu (13/11/2024).