Liputan6.com, Jakarta Jahe adalah salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan dan minuman. Namun, tantangan terbesar dalam mengolah jahe adalah proses pengupasannya. Bentuknya yang tidak rata serta tekstur kulitnya yang berserat membuatnya sulit dikupas menggunakan pisau tanpa membuang sebagian dagingnya. Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (19/3/2025) tentang metode yang lebih efektif dan hemat dalam mengupas jahe, yaitu menggunakan sendok! Dengan cara ini, Anda bisa mengupas jahe dengan bersih tanpa banyak terbuang.
Bentuk jahe yang tidak rata dan memiliki banyak tonjolan menjadi salah satu alasan mengapa mengupas jahe bisa menjadi tantangan. Kulitnya yang tipis tetapi berserat juga membuat proses pengupasan menjadi sulit. Jika tidak hati-hati, risiko membuang terlalu banyak daging jahe saat menggunakan pisau sangat besar. Ini tentu saja akan mengurangi hasil yang bisa dimanfaatkan.
Tidak ada komentar