Cara Mengolah Pare Jadi Hidangan Lezat, Miliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan

Liputan6.com, Jakarta Pare dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan nutrisi meskipun memiliki rasa pahit yang khas. Dengan kandungan seperti vitamin C, kalsium, zat besi, serat, dan antioksidan, pare menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Manfaat pare meliputi peningkatan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan menstabilkan kadar gula darah. Meskipun rasanya pahit, ada berbagai cara untuk mengolah pare agar lebih nikmat tanpa mengurangi manfaat kesehatannya. Berikut ini adalah beberapa cara efektif mengolah pare agar tidak terlalu pahit namun tetap kaya nutrisi.