Cara Baru Atasi Daging Ayam Berdarah Tanpa Air Cuka, Hasilnya Empuk dan Sempurna

Liputan6.com, Jakarta Masalah darah yang keluar saat memasak daging ayam sering menjadi kendala bagi banyak orang. Selain menimbulkan rasa tidak nyaman, hal ini juga menimbulkan kekhawatiran terkait kematangan dan keamanan daging ayam tersebut. Persiapan yang kurang tepat menjadi salah satu penyebab utama munculnya darah selama proses memasak.

Banyak orang mencoba berbagai cara untuk mengatasi masalah ini, mulai dari merendam ayam dalam air cuka hingga mencucinya berkali-kali. Namun, tidak semua cara memberikan hasil yang memuaskan. Bahkan, penggunaan air cuka kadang membuat daging ayam kehilangan rasa aslinya atau menjadi terlalu asam.