Buat Daging SapiEmpuk dengan Jeruk Nipis dan Garam, Tanpa Panci Presto

Liputan6.com, Jakarta Daging sapi merupakan bahan makanan yang fleksibel dan dapat dimasak dengan berbagai metode, seperti ditumis, dipanggang, atau dibuat hidangan berkuah. Meskipun memiliki cita rasa yang lezat, tekstur daging sapi mentah yang cenderung keras sering menjadi tantangan dalam proses memasak, sehingga diperlukan waktu perebusan yang cukup lama agar daging menjadi empuk.

Namun, bagi Anda yang tidak memiliki panci presto, kreator YouTube Noer Diary membagikan trik sederhana untuk membuat daging sapi lebih empuk tanpa perlu alat khusus. Dengan memanfaatkan kombinasi jeruk nipis dan garam, metode ini diklaim mampu menghasilkan daging yang lebih lembut dan mudah diolah.