Begini Cara Cuci Kolang-Kaling dengan Air Cucian Beras, Dijamin Bebas Lendir

Liputan6.com, Jakarta Kolang-kaling, buah dari pohon aren, dikenal dengan tekstur kenyalnya yang sangat digemari, terutama sebagai bahan campuran dalam kolak pisang atau camilan manisan. Setiap tahun, kolang-kaling semakin populer, terutama saat bulan Ramadan sebagai teman berbuka puasa. Meskipun memiliki rasa yang lezat, banyak orang yang masih bingung cara mencuci kolang-kaling yang baru dibeli.

Buah kolang-kaling sering kali masih berlendir dan mengeluarkan bau asam yang kurang sedap setelah dibeli. Untuk mengatasi hal ini, kolang-kaling harus dicuci dengan baik sebelum diolah. Beberapa orang biasanya menggunakan jeruk nipis untuk membersihkannya. Namun, ada cara lain yang lebih mudah dan tidak kalah efektif, yang baru-baru ini dibagikan oleh pemilik kanal YouTube Abah Ambu.