Andalkan 1 Bahan Dapur, Begini Cara Goreng Ikan Agar Tidak Lengket

Liputan6.com, Jakarta Ikan adalah salah satu bahan makanan favorit di Indonesia, mudah ditemukan di pasar tradisional, supermarket, hingga restoran. Dengan berbagai jenis ikan yang tersedia, baik dari air tawar maupun laut, setiap orang bisa memilih jenis ikan yang sesuai dengan selera dan anggaran mereka.

Tidak hanya lezat, ikan juga kaya akan nutrisi. Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat bermanfaat. Ikan mengandung asam lemak tak jenuh seperti omega, serta berbagai mineral dan vitamin penting seperti yodium, selenium, fluorida, zat besi, magnesium, zink, taurin, dan coenzyme Q10.