Liputan6.com, Jakarta Mengolah ayam dengan teknik ungkep jadi cara jitu untuk menghadirkan masakan yang empuk dan kaya rasa. Proses ini melibatkan perebusan ayam bersama bumbu ungkep ayam goreng yang diracik dari berbagai rempah pilihan agar meresap sempurna hingga ke dalam daging.
Kombinasi bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, dan daun salam dalam bumbu ungkep ayam goreng memberikan aroma harum yang khas. Selain memperkaya rasa, penggunaan bumbu alami ini juga membuat ayam terasa lebih gurih dan menggoda saat digoreng.
Tidak ada komentar