Liputan6.com, Jakarta Memasak makanan berkuah memang selalu menghadirkan kenyamanan tersendiri, apalagi jika disajikan hangat saat cuaca sedang mendung atau tubuh terasa lelah. Salah satu hidangan favorit keluarga Indonesia adalah soto ayam. Cita rasa gurih berpadu dengan rempah-rempah tradisional, menjadikan sajian ini tak lekang oleh waktu. Tak heran jika resep soto ayam terus dicari dan dikembangkan sesuai selera masing-masing.
Di berbagai rumah, menu ini sering menjadi pilihan saat ingin menghidangkan masakan rumahan yang sederhana namun tetap menggoda selera. Proses memasaknya bisa disesuaikan, mulai dari versi berkuah bening hingga menggunakan santan atau susu agar lebih creamy. Tidak sedikit pula yang memilih menambahkan bahan pelengkap seperti telur rebus, kentang goreng, atau sambal rawit untuk menambah kekayaan rasa. Karena fleksibilitasnya, resep soto ayam cocok dijadikan inspirasi menu harian maupun untuk acara keluarga.
Tidak ada komentar