4 Cara Mudah Bikin Es Krim Lembut dan Lezat di Rumah

Liputan6.com, Jakarta Es krim adalah salah satu hidangan penutup yang digemari oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dengan rasa manis yang menggugah selera dan sensasi dingin yang menyegarkan, es krim menjadi pilihan yang sempurna saat cuaca panas. Tak heran jika es krim sering kali sulit untuk ditolak, terutama ketika disajikan dalam bentuk olahan susu yang lembut dan lezat.

Es krim dapat dengan mudah ditemukan di minimarket, swalayan, bahkan toko sembako. Namun, selain membeli es krim yang sudah jadi, kamu sebenarnya bisa mencoba membuat es krim sendiri di rumah. Biasanya, es krim dibuat dari bahan dasar seperti susu, gula, pengemulsi (SP), dan sedikit tepung. Kini, ada pilihan lebih praktis yaitu menggunakan adonan es krim instan yang hanya perlu dicampur dengan air.